Рецепт:«Жаркий»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1 ст. муки
- Ингредиент::1 ст. воды
- Ингредиент::1 яйцо
- Ингредиент::щепотка соли. Для начинки: 300 г фарша
- Ингредиент::1 ст. сметаны
- Ингредиент::50 г сливочного масла.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Замесите тесто из муки, воды и яйца.Раскатайте его тонким слоем и выложите на него фарш, равномерно распределяя по всей поверхности теста. Теперь скатайте рулет и нарежьте его кусочками шириной 2–3 см. Эти кусочки обжарьте в масле, а затем потушите в сметане.Подавайте к столу горячим.]]
}}