Рецепт:«Зайчики»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::500 г мяса
- Ингредиент::3 вареных яйца
- Ингредиент::зелень петрушки и укропа
- Ингредиент::2 сырых яйца
- Ингредиент::1 луковица
- Ингредиент::4 ст. л. муки
- Ингредиент::лавровый лист
- Ингредиент::перец горошком
- Ингредиент::3 ст. л. соли.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Мясо отварите в подсоленной воде со специями: петрушкой, лавровым листом, перцем горошком. Когда мясо будет готово, остудите его и нарежьте небольшими кусочками, затем смешайте с сырыми яйцами и мукой. Эту смесь выложите пластом и положите на него слой зелени, вареные яйца и заверните рулет. Рулет, чтобы он не раскручивался, перевяжите нитками и поставьте в духовку на 30 минут.]]
}}