Просмотр кода страницы Рецепт:«Кармен»Любители легких завтраков по достоинству оценят блюдо «Кармен».

{{Рецепты панель перехода}}
{{Титульное_изображение}}
{{Общая информация
|Сложность готовки=
|Время подготовки= минут
|Время приготовления= минут
|Количество порций= порции
}}
{{Разделы/Ингредиенты}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 200 г риса
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 100 г зеленого лука
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 50 г масла
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= ? болгарского перца
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 200 г брокколей
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 100 г грибов
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= сок 1 лимона
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= петрушка
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= тмин
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= перец. 
|Количество ингредиента=
}}

{{Разделы/Способ приготовления}}
{{Способ приготовления
|Этап приготовления=Способ приготовления.  Стакан индийского риса приготовьте как указано в рецепте «Квазимода». Готовый, но не отстоявшийся рис залейте грибным бульоном (можно из кубика), туда же добавьте цедру одного лимона. Забудьте о рисе на 10 минут.В небольшую кастрюлю влейте растительное масло, разогрейте его (20 с) В кастрюлю накрошите зеленый лук, половинку болгарского перца, перышки петрушки и стебли брокколей.Потушите овощи 3 мин. Отварные грибы смешайте с кусочками головок брокколей, тмином и перцем. Выжмите из мякоти лимона 2 ст. л. сока и вылейте его в грибы.Грибную смесь выложите в тушенные овощи и готовьте 2 минуты.Если Вы любите сыр, то натрите 50 гр. на мелкой терке.Готовые тушеные продукты выложите на блюдо с рисом. Сверху засыпьте сыром и кусочками грецких орехов. Кушайте, пока не остыло.
}}
{{Разделы/См.также}}
{{Внешние ссылки}}
{{Входит в категорию
|Входит в категорию=Рецепты!
}}