Рецепт:«Картофельные сундучки»
Материал из Онлайн справочника
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::10 шт. картофеля правильной формы
- Ингредиент::1 л бульона
- Ингредиент::0
- Ингредиент::5 кг мясного фарша
- Ингредиент::1 ст. риса
- Ингредиент::3 луковицы
- Ингредиент::зелень
- Ингредиент::перец
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Картофель почистите, срежьте с одного конца верхушку, а сердцевину аккуратно выскоблите ложечкой, ножом или специальным инструментом. Фарш смешайте с рисом, мелко порезанным луком, посолите, поперчите и начините им картофель. Сложите картофель в горшочки, накройте «крышечками», залейте горячим бульоном и поставьте в духовку. За 5 минут до готовности посыпьте зеленью.]]
}}
