Рецепт:«Красная заря»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::300 г свеклы
- Ингредиент::1 морковь
- Ингредиент::1 корень петрушки
- Ингредиент::? ст. сметаны
- Ингредиент::3 ст. л. томатного сока
- Ингредиент::1 лимон
- Ингредиент::1 ст. л. муки
- Ингредиент::20 г сливочного масла
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Очистите и порежьте тонкой соломкой свеклу, морковь и петрушку. Засыпьте измельченные овощи в глубокую сковороду и сбрызните все соком, который Вы выдавили из лимона. Добавьте в сковороду масло и немного воды. Тушите на среднем огне до готовности, подливая по необходимости воду и помешивая.Готовое блюдо заправьте сметаной, смешанной с томатным соусом и мукой. Посолите по вкусу.]]
}}