Рецепт:«Ленивый суп»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::600 г птицы
- Ингредиент::4 картофелины
- Ингредиент::1 луковица
- Ингредиент::2 л воды
- Ингредиент::2 крупных помидора
- Ингредиент::1 корень петрушки
- Ингредиент::1 ст. л. топленого масла
- Ингредиент::100 г сыра
- Ингредиент::0
- Ингредиент::2 г шафрана
- Ингредиент::перец
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Приготовьте прозрачный бульон, процедите его. Положите мелко нарезанный картофель.Обжарьте в топленом масле измельченные лук, корень петрушки, помидоры, с добавлением шафрана. Положите все в бульон.Посолите, поперчите. Подайте к столу с рубленой зеленью и тертым сыром.]]
}}