Рецепт:«Лето»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::30 гр сметаны
- Ингредиент::80 гр свеклы
- Ингредиент::100 гр капусты
- Ингредиент::1 маленький картофель
- Ингредиент::1 средняя морковь
- Ингредиент::1 маленький помидор
- Ингредиент::20 гр сметаны
- Ингредиент::сахар
- Ингредиент::3 % уксус
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Сварите свеклу с добавлением небольшого количества уксуса (для сохранения цвета).Нашинкуйте капусту и нарежьте картофель маленькими кубиками.Порежьте мелко свеклу, залейте овощи отваром и доведите до кипения.Морковь и помидор нарежьте и потушите в сметане. Добавьте их в борщ и подавайте на стол.Борщ показан при заболеваниях печени и желчного пузыря, сердца и повышенном давлении, выздоравливающим после инфекционных заболеваниях.]]
}}