Рецепт:«Лужок»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1 кг рубца
- Ингредиент::7 картофелин
- Ингредиент::1 ст. сметаны
- Ингредиент::1 головка чеснока
- Ингредиент::зелень петрушки
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Рубец отварите, нарежьте ромбиками.Картофель нарежьте полукружками, выложите с рубцом слоями в горшочки, залейте сметаной, посыпьте нарезанным чесноком, добавьте немного бульона, в котором варился рубец и поставьте в духовку. Незадолго до готовности картофеля всыпьте зелень.]]
}}