Просмотр кода страницы Рецепт:«Любовная интрига» (на 4 порции)

{{Рецепты панель перехода}}
{{Титульное_изображение}}
{{Общая информация
|Сложность готовки=
|Время подготовки= минут
|Время приготовления= минут
|Количество порций= порции
}}
{{Разделы/Ингредиенты}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 150–200 г вареных или консервированных креветок
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 2 моркови
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 150 г зеленого консервированного горошка
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 200 г отваренной в соленой воде фасоли
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 4 шт. картофеля
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 1
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент=5 л воды
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 1 ст. л. сахара
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 1 ст. л. муки
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 2 ст. л. сливочного масла
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 2 яичных желтка
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 150 г нежирных сливок
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= черный перец на кончике ножа
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= 2–3 ст. л. зелени мелко порезанной медуницы лекарственной (можно заменить крапивой)
|Количество ингредиента=
}}
{{Ингредиенты
|Ингредиент= соль по вкусу. 
|Количество ингредиента=
}}

{{Разделы/Способ приготовления}}
{{Способ приготовления
|Этап приготовления=Способ приготовления.  Воду поставьте на средний огонь, при закипании добавьте сахар. Положите в воду горох, фасоль, картофель и морковь, нарезанными небольшими кубиками, убавьте огонь и варите 10–15 минут. Затем бульон процедите, а овощи отложите. Масло растопите, посыпьте мукой, добавьте часть сливок и тщательно все перемешайте. При непрерывном помешивании добавьте все это в овощной бульон. Яичные желтки взболтайте с оставшимися сливками, посолите, поперчите и влейте в бульон. За 10 минут до окончания варки добавьте в суп мелко порезанных креветок. В тарелки положите вареные овощи и разлейте горячий суп. Не забудьте посыпать сверху ароматной зеленью медуницы.
}}
{{Разделы/См.также}}
{{Внешние ссылки}}
{{Входит в категорию
|Входит в категорию=Рецепты!Редактировать
}}