Рецепт:«Малая Азия»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::2 л костного бульона
- Ингредиент::2 картофелины
- Ингредиент::1 морковь
- Ингредиент::1 соленый огурец
- Ингредиент::горстка перловой крупы
- Ингредиент::сметана по вкусу.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Перловую крупу варите до полуготовности. Тем временем, забросьте в бульон нарезанные морковь, огурцы и продолжайте варить 20 минут. Когда перловая крупа будет почти готова, добавьте ее в бульон и тутже положите картофель. Варите рассольник до готовности.При подаче на стол можете заправить его сметаной.]]
}}