Рецепт:«Печеночный»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::200 г печени
- Ингредиент::5–6 зубчиков чеснока
- Ингредиент::1 луковица
- Ингредиент::30 г грибов
- Ингредиент::20 г сливочного масла
- Ингредиент::7 яиц
- Ингредиент::? ст. молока
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::перец
- Ингредиент::зелень петрушки.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Печень промойте, порежьте на мелкие кусочки, так же порежьте грибы, лук, чеснок. Жарьте все вместе до полуготовности.Яйца взбейте вместе с молоком и солью, залейте ими печень, поставьте в духовку и выпекайте еще минут 10–15. Когда омлет будет готов, посыпьте его зеленью петрушки.]]
}}
