Рецепт:«Робинзон Крузо»
Материал из Онлайн справочника
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::350 г говяжьих мозгов
- Ингредиент::1
- Ингредиент::5 ст. фасоли
- Ингредиент::50 г зеленого салата
- Ингредиент::3 помидора
- Ингредиент::3 головки зеленого лука с перьями
- Ингредиент::слабый раствор уксуса
- Ингредиент::4 ст. л. растительного масла
- Ингредиент::30 г жира
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::сахар.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Обжарьте на раскаленной и смазанной жиром сковороде мозги, порезанные небольшими кусочками.Отварите фасоль до готовности и перемешайте ее с мозгами.Теперь добавьте в салат порезанные дольками помидоры, лук и листья салата, заправьте уксусом, сахаром и солью. Так подайте к столу.Но из мозгов можно приготовить не только питательные и калорийные блюда, но и не менее питательные салаты на десерт. Мы предлагаем Вам попробовать один из них; особая ценность его в том, что этот салат можно приготовить в зимнее время, когда набор привычных для нас фруктов ограничен и можно использовать разные сухофрукты.]]
}}
