Рецепт:«Синий-синий-синий»
Материал из Онлайн справочника
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::100 г чечевицы
- Ингредиент::250 г баклажанов
- Ингредиент::1 большой помидор
- Ингредиент::2 дольки чеснока.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Чистую чечевицу залейте 2 л холодной воды и варите на среднем огне. Баклажаны очистите, нарежьте тонкими маленькими кусочками и опустите в суп. Помидор освободите от кожицы, мелко порежьте и спассеруйте в растительном масле. Положите помидор в суп, поварите еще 15 минут на маленьком огне. Готовый суп заправьте натертым чесноком. Перед подачей положите в суп немного сливочного масла.]]
}}
