Рецепт:«Страна овощей»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1 ст. фасоли
- Ингредиент::2 яйца
- Ингредиент::1 ст. кислого молока
- Ингредиент::1 ст. л. муки
- Ингредиент::зеленый лук
- Ингредиент::зеленый чеснок
- Ингредиент::красный молотый перец
- Ингредиент::растительное масло.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Поставьте варить замоченную ранее фасоль. Нарежьте мелко 5 стеблей лука и 3 стебля чеснока и обжарьте их в небольшом количестве растительного масла.Добавьте муку и на кончике ножа – красный перец. Перемешайте и разведите водой. В мягкую фасоль добавьте получившийся овощной соус и поварите еще 10 минут на маленьком огне. В готовый суп положите мелко нарезанные вареные яйца, заправьте суп кислым молоком.Рекомендуется при общей ослабленности организма, нервном истощении, туберкулезе.]]
}}