Рецепт:«Трущобы»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::500 г рыбы (салака)
- Ингредиент::2 луковицы
- Ингредиент::2 ст. л. растительного масла
- Ингредиент::2 ст. л. муки
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::укроп
- Ингредиент::зеленый лук.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Вымойте хорошенько рыбу в холодной воде, оботрите салфеткой, посолите и обваляйте в муке.Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите нарезанный лук, а через некоторое время рыбу. Обжарьте до готовности, аккуратно помешивая. Выложите рыбу на блюдо.Подайте с отварным картофелем, политым сметанным соусом.Посыпьте рыбу мелко нарезанным укропом, а картофель – зеленым луком.]]
}}