Рецепт:«Холодник по-белорусски»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::? л воды
- Ингредиент::100 г щавеля
- Ингредиент::1 вареное яйцо
- Ингредиент::1 свежий огурец
- Ингредиент::2 ст. л. сметаны
- Ингредиент::1 ч. л. сахара
- Ингредиент::зелень и немножко соли.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Отварите мелко нарезанные листики щавеля в течение 10 минут и охладите полученный отвар. Белок вареного яйца и огурец мелко нарубите, желток тщательно разотрите и смешайте все это с отваром щавеля. Добавьте сахар и соль, заправьте суп сметаной и посыпьте его зеленью.]]
}}