Рецепт:«Хочу тебя»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1 кг рыбы (белуги)
- Ингредиент::5 ст. л. панировочных сухарей
- Ингредиент::3
- Ингредиент::5 ст. л. сливочного масла
- Ингредиент::перец
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::лимон
- Ингредиент::зеленый лук
- Ингредиент::3 ст. л. пармезана.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Обработанную рыбу нарежьте на порционные куски, без хрящей и кожи. Обдайте кипятком и промойте в холодной воде. Оботрите досуха салфеткой, посолите, поперчите. Запанируйте в муке, растопленном сливочном масле, сухарях, смешанных с тертым сыром.Поджарьте на хорошо разогретой сковороде с маслом. Выложите на блюдо, посыпав нарезанным зеленым луком. Украсьте дольками лимона, на стол поставьте отварной картофель и салат из фасоли: консервированная фасоль, нарезанные кусочками очищенные сладкие яблоки, сырая морковь соломкой, немного соли, сахар по вкусу. Все соедините и заправьте сметаной.]]
}}