Рецепт:Заливное «А-ля Израиль»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки::Средне |
Время подготовки | Время подготовки::10 минут |
Время приготовления | Время приготовления::30 минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::4 порции |
- Ингредиент::Cудак,Количество ингредиента::200 гр.
- Ингредиент::Белый хлеб(Комментарий к ингредиенту::небольшое количество)
- Ингредиент::Молоко,Количество ингредиента::2 ст.л.(Комментарий к ингредиенту::можно использовать вместо молока - воду)
- Ингредиент::Луковица,Количество ингредиента::1 шт.
- Ингредиент::Сливочное масло(Комментарий к ингредиенту::маленький кусочек)
- Ингредиент::Яйца,Количество ингредиента::0,125 шт.(Комментарий к ингредиенту::1/8 часть)
- Ингредиент::Чеснок,Количество ингредиента::1 шт.(Комментарий к ингредиенту::зубчик)
- Ингредиент::Соль
- Ингредиент::Перец
- Ингредиент::Рыбное желе,Количество ингредиента::100 гр.
- Ингредиент::Лимон
- Ингредиент::Зелень
- Ингредиент::Красный маринованный сладкий перец
- Ингредиент::Соус хрен
- [[Этап приготовления::Аккуратно срежьте мякоть, оставляя на коже тонкий слой. Теперь приготовьте фарш.Возьмите мякоть рыбы, замоченный в молоке белый хлеб без корки, лук, пропущенный через мясорубку, соль, черный молотый перец и все хорошо перемешайте. Этим фаршем наполните тушку и ниткой зашейте надрезы.]]
- [[Этап приготовления::Припустите 15–20 минут с добавлением специй и лаврового листа.Затем уложите на блюдо, нарежьте кусочками и украсьте зеленью, лимоном, маринованным красным перцем, периодически поливая рыбным желе.]]
}}