Рецепт:Мозги «Ассоль»

Название блюда	Название блюда::«Ассоль»
Тип блюда	Тип блюда::Вторые блюда
Сложность готовки	Сложность готовки::Средне
Время подготовки	Время подготовки::10 минут
Время приготовления	Время приготовления::40 минут
Общее время приготовления	Общее время приготовления::50 минут
Количество порций	Количество порций::4 порции

Ингредиенты

• Ингредиент::Телячьи мозги,Количество ингредиента::400 гр.
• Ингредиент::Картофель,Количество ингредиента::4 шт.
• Ингредиент::Луковица,Количество ингредиента::1 шт.
• Ингредиент::Плавленый сыр,Количество ингредиента::100 гр.
• Ингредиент::Морковь,Количество ингредиента::2 шт.
• Ингредиент::Соль

Способ приготовления

• [[Этап приготовления::Приготовьте мозги для варки – очистите их, вымойте и поставьте варить. Спустя 10 минут после того, как вода закипит, бросьте в кастрюлю порезанную соломкой морковь, затем картофель, пусть все варится до готовности. В конце положите в кастрюлю натертый на терке плавленый сыр, подождите, пока он растопится и лишь после этого посолите. К столу подайте, украсив веточками петрушки.А этот суп Вы можете подать к столу в праздничный день или в торжественный воскресный обед, когда вся семья собирается вместе. Надеемся, что Ваши родные и близкие по достоинству оценят его вкус и Ваши старания.]]

См.также

Внешние ссылки

{{#arraymap:Рецепты! Вторые блюда! Мозги! Обеды|!|x||
}}

{{#arraymap:Рецепты! Вторые блюда! Мозги! Обеды|!|x|Входит в категорию::x|
}}