Рецепт:Яичный бутерброд «Алые паруса»
Материал из Онлайн справочника
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки::Средне |
Время подготовки | Время подготовки::10 минут |
Время приготовления | Время приготовления::30 минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::4 порции |
- Ингредиент::Ломтики батона,Количество ингредиента::4 шт.
- Ингредиент::Яйца,Количество ингредиента::3 шт.
- Ингредиент::Помидоры,Количество ингредиента::2 шт.(Комментарий к ингредиенту::средних размеров)
- Ингредиент::Сыр,Количество ингредиента::70 гр.
- Ингредиент::Сметана,Количество ингредиента::1 ст.
- Ингредиент::Яблоко,Количество ингредиента::4 шт.
- Ингредиент::Лимонный сок,Количество ингредиента::2 ч.л.
- Ингредиент::Тертый хрен,Количество ингредиента::2 ст.л.
- Ингредиент::Соль
- Ингредиент::Сахар(Комментарий к ингредиенту::вкусу)
- [[Этап приготовления::Ломтики батона должны быть очень широкими, чтобы можно было удалить из него мякоть. Как только Вы это сделаете, влейте в углубление взбитые яйца, смешанные с тертым сыром, крошками батона, солью.]]
- [[Этап приготовления::Помидоры порежьте дольками, удалите мякоть. Края наколите на тоненькую палочку и воткните в бутерброд. Запекайте в духовке на смазанном сливочным маслом противне. Бутерброды будут готовы, когда масса загустеет.]]
- [[Этап приготовления::Приготовьте соус. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, пропустите через мясорубку. Сразу полейте их лимонным соком, затем смешайте яблоки со сметаной, хреном, солью, сахаром.Полейте бутерброды приготовленным соусом, подавайте к столу в немного охлажденном виде.]]
}}