Рецепт:«Баден-Баден»
Материал из Онлайн справочника
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::100 г свинины
- Ингредиент::100 г говядины
- Ингредиент::5–6 яиц
- Ингредиент::? ст. молока
- Ингредиент::2 ст. л. муки
- Ингредиент::1 небольшая луковица
- Ингредиент::сухари
- Ингредиент::40 г сливочного масла
- Ингредиент::зеленый лук
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::перец.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Мясо перекрутите через мясорубку вместе с луком, покрошите туда сухари.Взбейте яйца с молоком, мукой, посолите по вкусу. Добавьте фарш и вылейте смесь на разогретую и смазанную сливочным маслом сковороду. Через 8-10 минут омлет будет готов, посыпьте его мелко нарезанным зеленым луком и молотым черным перцем.]]
}}
