Рецепт:«Вкусная приманка»
Материал из Онлайн справочника
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::20 персиков
- Ингредиент::10 вишен без косточек
- Ингредиент::500 мл воды
- Ингредиент::1 ст. размельченных грецких орехов
- Ингредиент::1 ст. сахара
- Ингредиент::сливочный крем. Для крема: 6 желтков разотрите с 1 пакетиком ванильного сахара
- Ингредиент::добавьте 1
- Ингредиент::5 ст. л. пшеничной муки
- Ингредиент::150 г сливочного масла
- Ингредиент::порезанного небольшими кусочками
- Ингредиент::разведите 1
- Ингредиент::5 ст. теплого молока и варите на медленном огне непрерывно помешивая до тех пор
- Ингредиент::пока крем не загустеет.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Воду в небольшой кастрюльке поставьте на огонь и, как только вода закипит, всыпьте сахар. Убавьте огонь и накройте крышкой. Персики разделите на две равные части. Персики вымойте, надрежьте кожицу, выньте косточки.Опустите персики в сахарный сироп и варите до тех пор, пока они не станут прозрачными. Духовку разогрейте до 200 градусов. В огнеупорную посуду положите слой крема, посыпьте его орехами, затем положите ряд персиков и снова слой крема.Запеките в духовке. Когда крем сверху подрумянится, выньте из духовки и украсьте свежими, разрезанными на две половинки персиками и вишнями.]]
}}
