Рецепт:«Кутум в тине»
Материал из Онлайн справочника
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1 кг кутума
- Ингредиент::3 яйца
- Ингредиент::100 г муки
- Ингредиент::1 ст. растительного масла
- Ингредиент::1 ст. молока
- Ингредиент::1 кг капусты
- Ингредиент::2 луковицы
- Ингредиент::2 моркови
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Кутума почистите, нарежьте кусками, посолите, обваляйте в муке и поджарьте на растительном масле.Капусту мелко нашинкуйте, поджарьте на растительном масле, посолите, добавьте мелко нарезанные лук и морковь и потушите. Сложите в горшочки капусту и рыбу слоями. Яйца взбейте с молоком, добавьте соль и залейте этой смесью рыбу с капустой. Поставьте в духовку и запекайте.]]
}}
