Рецепт:«Светофор»
Материал из Онлайн справочника
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::2 кг помидоров красного и оранжевого цвета
- Ингредиент::1 кг печени и почек барана
- Ингредиент::4 луковицы
- Ингредиент::1 ст. риса
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::черный перец
- Ингредиент::зелень
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Очистите печень от пленок. Почки разрежьте наполовину, хорошо промойте под проточной водой и замочите в холодной воде на 1 час. Потом пропустите печень и почки с луком через мясорубку, посолите, поперчите, перемешайте с рисом. У помидоров срежьте верхушку, ложечкой удалите середину и начините их фаршем. Сложите помидоры в горшочки, залейте горячей водой, посолите, положите сверху веточки киндзы и поставьте в духовку.]]
}}
