Рецепт:«Сезам»
Материал из Онлайн справочника
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::100 г говядины
- Ингредиент::1–2 луковицы
- Ингредиент::1/3 ч. л. 80 %-ной уксусной эссенции
- Ингредиент::красный молотый перец
- Ингредиент::анис
- Ингредиент::семена кориандра
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Пропустите через мясорубку мясо, лук, семена кориандра, анис и красный перец. Посолите, добавьте уксусную эссенцию, перемешайте и поставьте на 3 часа на холод. Замаринованное мясо сформируйте в виде небольших колбасок, наденьте на вертела и поместите в гриль на 10 минут. Подают это блюдо с мелко нарезанным репчатым луком.]]
}}
