Рецепт:Гренки «Гурманам»

Название блюда	Название блюда::
Тип блюда	Тип блюда::
Сложность готовки	Сложность готовки::Просто
Время подготовки	Время подготовки::10 минут
Время приготовления	Время приготовления::15 минут
Общее время приготовления	Общее время приготовления::
Количество порций	Количество порций::4 порции

Ингредиенты

• Ингредиент::Хлеб,Количество ингредиента::200 гр.
• Ингредиент::Мозги,Количество ингредиента::200 гр.
• Ингредиент::Луковица,Количество ингредиента::1 шт.
• Ингредиент::Сливочное масло,Количество ингредиента::1 ст.л.
• Ингредиент::Яйца,Количество ингредиента::2 шт.
• Ингредиент::Соль

Способ приготовления

• Этап приготовления::Мозги очистите от пленок, положите в подсоленную воду, варите 3–4 мин. Выньте, остудите, нарежьте тонкими кусочками.

• [[Этап приготовления::Репчатый лук нашинкуйте, обжарьте, добавьте мозги и жарьте еще 5 мин. Затем остудите, добавьте взбитые яйца и перемешайте. Этой смесью намажьте хлеб, поджаренный на сливочном масле, поставьте в духовку на 1–2 мин. На стол подавайте горячими.]]

См.также

• См.также::Рецепт:Гренки

Внешние ссылки

{{#arraymap:Рецепты! Гренки|!|x||
}}

{{#arraymap:Рецепты! Гренки|!|x|Входит в категорию::x|
}}