Рецепт:«Замбези»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::6 помидоров
- Ингредиент::1 луковица
- Ингредиент::1 лист сельдерея
- Ингредиент::1 ст. л. муки
- Ингредиент::2 ст. л. сливочного масла
- Ингредиент::молоко
- Ингредиент::свежая зелень.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Помидоры очистите, порежьте, перемешайте с нарезанными луком и сельдереем. Тушите примерно 10 минут в собственном соку, готовые овощи протрите через сито. Спассеруйте муку в масле, добавьте в тушеные овощи и подлейте 4 стакана воды. Доведите суп до кипения и варите 5 минут. Снимите с огня, посолите, добавьте молоко и посыпьте зеленью.Суп показан при общем упадке сил, заболеваниях сердца и гипертонии, воспалительных заболеваниях.]]
}}