Рецепт:«Кенгуру»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::500 г сметаны
- Ингредиент::100 г репчатого лука
- Ингредиент::600 мл бульона
- Ингредиент::60 г сливочного масла
- Ингредиент::1 ст л. муки
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::перец душистый.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Очистите лук, мелко нарежьте и пассируйте его несколько минут. Муку также пассируйте до золотистого цвета. Далее в муку добавьте бульон. Поставьте на огонь и кипятите 10 минут. Затем процедите. Лук протрите через сито и положите в бульон с мукой. Добавьте туда же сметану и кипятите еще 15 минут.]]
}}
