Рецепт:«Находка»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::сырая свинина (400 г)
- Ингредиент::шпик (400 г)
- Ингредиент::лук (200 г)
- Ингредиент::гвоздика
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::перец
- Ингредиент::мускатный орех
- Ингредиент::по вкусу добавляют чеснок. Для изготовления нужны специальные кишки.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Свинину и мелко нарубленный шпик смешайте с нашинкованным луком. По желанию добавьте измельченный чеснок. Пряности перетрите и смешайте с основным фаршем. Кишки толщиной в 2 пальца начините фаршем, перевяжите через 6–7 см и варите примерно 30 минут, потом слегка прокоптите.Сделанные впрок сардельки облегчат Вам приготовление различных блюд и не дадут умереть с голода.]]
}}
