Рецепт:«Секрет мадам де Помпадур»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1
- Ингредиент::5 л воды
- Ингредиент::350–500 г свежих шампиньонов
- Ингредиент::1 морковь
- Ингредиент::5–6 шт. картофеля
- Ингредиент::1 пучок зеленого лука
- Ингредиент::1 головка репчатого лука
- Ингредиент::300 г кабачков
- Ингредиент::корень сельдерея
- Ингредиент::2 ст. л. сливочного масла
- Ингредиент::зелень петрушки
- Ингредиент::200 г сметаны
- Ингредиент::черный молотый перец и соль по вкусу.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Свежие шампиньоны хорошенько промойте, очистите, нарежьте маленькими кубиками, залейте горячей водой и варите около 40 минут. Мелко порезанные морковь, репчатый лук и корень сельдерея слегка обжарьте на сливочном масле и добавьте черный молотый перец. Картофель порежьте брусочками и вместе с пассерованными кореньями положите в кипящий грибной бульон. За 10 минут до окончания варки положите в суп нарезанные небольшими кубиками кабачки и посолите.Горячий суп разлейте по тарелкам, посыпьте сверху мелко порезанным луком и зеленью петрушки. Ложечка сметаны, добавленная в каждую тарелку, не только украсит Ваш суп и сделает его максимально аппетитным, но и поспособствует повышению сексуального желания у Вашего избранника.]]
}}
