Рецепт:Бутерброд «Баден-Баден»

Название блюда	Название блюда::
Тип блюда	Тип блюда::
Сложность готовки	Сложность готовки::Средне
Время подготовки	Время подготовки::20 минут
Время приготовления	Время приготовления::10 минут
Общее время приготовления	Общее время приготовления::
Количество порций	Количество порций::4 порции

Ингредиенты

• Ингредиент::Ломтики хлеба,Количество ингредиента::8 шт.
• Ингредиент::Печень,Количество ингредиента::200 гр.(Комментарий к ингредиенту::говяжьей)
• Ингредиент::Сливочное масло,Количество ингредиента::100 гр.
• Ингредиент::Шпик,Количество ингредиента::100 гр.(Комментарий к ингредиенту::копченого)
• Ингредиент::Луковица,Количество ингредиента::1 шт.
• Ингредиент::Морковь,Количество ингредиента::1 шт.
• Ингредиент::Петрушка,Количество ингредиента::1 шт.(Комментарий к ингредиенту::корень)
• Ингредиент::Соль
• Ингредиент::Перец
• Ингредиент::Гвоздика,Количество ингредиента::1 шт.
• Ингредиент::Сахар,Количество ингредиента::0,5 ч.л.(Комментарий к ингредиенту::½ ч.л.)
• Ингредиент::Лимонный сок,Количество ингредиента::1 ч.л.

Способ приготовления

• [[Этап приготовления::Печень и шпик разрежьте на маленькие кусочки, переложите в кастрюлю, добавьте воды, соль, перец, гвоздику, петрушку, мелко рубленную морковь и тушите до готовности.]]

• Этап приготовления::Остывшую массу пропустите через мясорубку, влейте лимонного сока, добавьте сахар, взбитое масло и хорошо перемешайте.

• Этап приготовления::Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

См.также

Внешние ссылки

{{#arraymap:Рецепты! Бутерброды! Холодные бутерброды|!|x||
}}

{{#arraymap:Рецепты! Бутерброды! Холодные бутерброды|!|x|Входит в категорию::x|
}}