Рецепт:Молочно-яичное блюдо «Башня»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда::«Башня» |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда::Вторые блюда |
Сложность готовки | Сложность готовки::Просто |
Время подготовки | Время подготовки::10 минут |
Время приготовления | Время приготовления::30 минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления::40 минут |
Количество порций | Количество порций::4 порции |
- Ингредиент::Круглый каравай хлеба,Количество ингредиента::1 шт.
- Ингредиент::Яйца,Количество ингредиента::15 шт.
- Ингредиент::Сливочное масло,Количество ингредиента::100 гр.
- Ингредиент::Соль
- [[Этап приготовления::Отделите желтки от белков, белки посолите и взбейте в крепкую пену. Хлеб нарежьте кружками по форме горшочков, в середине сделайте углубление, смочите кружки в молоке, посолите и обжарьте в сливочном масле.Сложите хлебные кружки один на другой в горшочки, в углубление каждого из них положите сырой желток, залейте взбитым белком, поставьте в духовку и запекайте.]]
}}