Рецепт:«Добры молодцы»
Перейти к навигации
Перейти к поиску
{{#arraymap:Рецепты!Редактировать|!|x||
}}
{{#setlogo:3d-печать-hotend-печать.png}}
| Название блюда | |
|---|---|
| Тип блюда | |
| Сложность готовки | |
| Время подготовки | минут«минут» — не число. |
| Время приготовления | минут«минут» — не число. |
| Общее время приготовления | |
| Количество порций | порции«порции» — не число. |
- 200 г говяжьей вырезки
- 2 зубчика чеснока
- 100 г свиного сала
- ? вареной моркови
- 3 ст. л. топленого свиного жира
- ? ст. л. красного перца
- соль по вкусу.
- Способ приготовления. Говядину и свиное сало пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и поставьте в холодильник на 2 часа. Чеснок потолките, смешайте с небольшим количеством бульона, и эту смесь вылейте в фарш.Из приготовленного фарша скатайте рулетики, положив в середину кусочек моркови. Обжарьте рулеты в свином жире.
}}
