Рецепт:«Евродизайн»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::250 г муки
- Ингредиент::400 г сливочного масла
- Ингредиент::1 яйцо
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::125 мл воды
- Ингредиент::500 г разных овощей
- Ингредиент::1 луковица
- Ингредиент::1 белок
- Ингредиент::перец
- Ингредиент::3 пучка рубленой зелени.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. В небольшой миске смешайте муку, 50 г масла, яйцо, соль, 125 мл воды. Вымесите тесто и оставьте на 30 минут Затем раскатайте на 16 квадратов. Нарежьте овощи и лук. Оставшиеся 350 г масла смешайте с зеленью, посолите и поперчите. Выложите на тесто овощи и 2/3 масла, заверните края и смажьте остатками масла. Заверните в фольгу и зажарьте в гриле по 5 минут с каждой стороны.]]
}}