Рецепт:«Изысканность тропического леса»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1 ч. л. растворимого кофе
- Ингредиент::100 г мяты для отвара
- Ингредиент::2 ч. л. сока лимона
- Ингредиент::апельсина
- Ингредиент::ананаса
- Ингредиент::клубники. Для украшения: 2 кружочка киви
- Ингредиент::2 дольки ананаса
- Ингредиент::4 ч. л. гоголя-моголя
- Ингредиент::2 ягоды клубнички
- Ингредиент::1 ч. л. сахарной пудры.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Кофе залейте предварительно закипяченным мятным отваром. Далее влейте сок фруктов: лимона, апельсина, ананаса, клубники. Температура у напитка не должна превышать 30–40 градусов. Затем возьмите спелый киви, очистите его, разрежьте на кружочки. Один кружочек опустите на поверхность напитка, на него положите 1 ч. л. взбитых сливок или 2 ч. л. гоголя-моголя. Потом эту получившуюся горку украсьте клубничкой или кусочком ананаса.Для красоты можете в напиток вставить соломку, украшенную фруктами в таком порядке (снизу): долька ананаса, вишенка, кусочек киви, ананас, киви, гоголь-моголь и клубничка наверху. Все это посыпьте сахарной пудрой. Это придаст вашему украшению ощущение воздушности и нежности.Приятного Вам смакования!]]
}}
