Рецепт:«Остренькие»
Перейти к навигации
Перейти к поиску
{{#arraymap:Рецепты!Редактировать|!|x||
}}
{{#setlogo:3d-печать-hotend-печать.png}}
Название блюда | |
---|---|
Тип блюда | |
Сложность готовки | |
Время подготовки | минут«минут» — не число. |
Время приготовления | минут«минут» — не число. |
Общее время приготовления | |
Количество порций | порции«порции» — не число. |
- обычные ингредиенты для теста
- репчатый лук
- морковь
- большая долька чеснока
- грецкие орехи
- небольшой объем молока
- сливочное масло
- соль
- приправа.
- Способ приготовления. Замесите тесто и отложите. Лук с морковью мелко нарежьте, чтобы получилось по стакану каждого продукта. Перемешайте, добавьте натертый чеснок, залейте водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите под крышкой 10 минут. Не забывайте перемешивать. Когда овощи станут мягкими, воду слейте, но не в раковину. Оставьте ее для подливки.Добавьте в сваренные овощи немного молока, положите приправы. Раскатайте тесто и разложите начинку, сформируйте вареники и варите в подсоленной воде, пока не всплывут.Подавайте их, посыпав тертыми грецкими орехами и полив растопленным сливочным маслом или Вашим любимым острым соусом.
}}