Рецепт:«Парусная фрегата»
Перейти к навигации
Перейти к поиску
{{#arraymap:Рецепты!|!|x||
}}
{{#setlogo:3d-печать-hotend-печать.png}}
Название блюда | |
---|---|
Тип блюда | |
Сложность готовки | |
Время подготовки | минут«минут» — не число. |
Время приготовления | минут«минут» — не число. |
Общее время приготовления | |
Количество порций | порции«порции» — не число. |
- 1 небольшой батон
- 4 яйца
- 3 ст. л. сливок
- 1/3 ст. муки
- 3 шт. картофеля
- 100 г копченого сала
- 30 г растительного масла
- 40 г сливочного масла
- соль
- веточки петрушки.
- Способ приготовления. Смешайте яйца со сливками, мукой, солью. Батон порежьте ломтиками, толщиной 7 мм, обмакните в яичную смесь и запеките в сильно разогретой духовке, не забудьте смазать противень сливочным маслом.А пока приготовьте картофель. Отварите его в подсоленной воде и порежьте кружочками. Обжарьте на растительном масле.Сало должно быть в форме прямоугольника и тонко порезано.А в это время у Вас испеклись ломтики батона. Уложите на них картофель. Оба края кусочка сала наколите на тоненькую палочку и воткните ее в бутерброд. Украсьте бутерброды веточками петрушки.
}}