Рецепт:«Песня трубадура»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::белок от одного яйца
- Ингредиент::? ст. хлебных крошек
- Ингредиент::? ст. мелко нарезанной моркови
- Ингредиент::? ст. мелко нарубленного лука
- Ингредиент::? ст. мелко нарезанного сладкого зеленого перца
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::черный молотый перец
- Ингредиент::2 ст. л. тертого сыра пармезан
- Ингредиент::500 г фарша индейки или телятины
- Ингредиент::1 помидор
- Ингредиент::нарезанный ломтиками
- Ингредиент::растительное масло.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Возьмите большую миску и соедините в ней яичный белок, хлебные крошки, морковь, лук, сладкий перец, соль, черный молотый перец и все хорошо перемешайте.Добавьте в эту смесь сыр, фарш и еще раз хорошо перемешайте.Из полученной массы слепите котлеты. Решетку гриля смажьте растительным маслом и выложите на нее бургеры. Жарьте их в открытом гриле. За минуту до готовности положите на каждый бургер по кружочку помидора.]]
}}