Рецепт:«Свидание в Италии»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::2 штуки мозгов
- Ингредиент::1 ст. л. муки
- Ингредиент::1 лимон
- Ингредиент::3 ст. л. масла.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Сварите мозги в кипящей воде.Сваренные охлажденные мозги разрежьте на две половинки.Каждую половинку посолите и поперчите, обваляйте в муке и поджарьте на масле до золотистого цвета. Пожаренные мозги уложите на блюдо, обильно полейте соком лимона, приправьте зеленью петрушки и укропа.Без сомнения, отведав жареные мозги с лимонным соком, Вы почувствуете себя итальянцем.]]
}}
