Рецепт:«Таганка»
Перейти к навигации
Перейти к поиску
{{#arraymap:Рецепты!Редактировать|!|x||
}}
{{#setlogo:3d-печать-hotend-печать.png}}
Название блюда | |
---|---|
Тип блюда | |
Сложность готовки | |
Время подготовки | минут«минут» — не число. |
Время приготовления | минут«минут» — не число. |
Общее время приготовления | |
Количество порций | порции«порции» — не число. |
- 250 г муки
- 20 г дрожжей
- ? ст. теплого молока
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 40 г растопленного масла. Для начинки: 300 г ветчины
- 150 г сыра
- 2 яйца.
- Способ приготовления. Просейте муку и сделайте посередине углубление, положите в него разведенные в молоке дрожжи, соль, яйцо и масло. Вымесите тесто и дайте ему подойти в теплом месте в течение 2 часов. Когда тесто подойдет, раскатайте его толщиной 4 мм и, выкладывая на него мелко порезанную ветчину и сыр, смешанный с яйцом, скатывайте в рулет.Рулет выложите на смазанный противень и дайте немного подойти, а затем выпекайте в духовке при температуре 200 градусов.
}}