Рецепт:«Тройное удовольствие»
Перейти к навигации
Перейти к поиску
{{#arraymap:Рецепты!Редактировать|!|x||
}}
{{#setlogo:3d-печать-hotend-печать.png}}
| Название блюда | |
|---|---|
| Тип блюда | |
| Сложность готовки | |
| Время подготовки | минут«минут» — не число. |
| Время приготовления | минут«минут» — не число. |
| Общее время приготовления | |
| Количество порций | порции«порции» — не число. |
- 1 ст. манной крупы
- 2 ст. молока или сливок
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. сливочного масла
- ? ст. измельченных орехов (или цукатов)
- 2 яйца
- 2 ст. л. варенья или меда
- 150 г теста слоеного или сдобного пресного.
- Способ приготовления. Орехи залейте горячей кипяченой водой.Минут через 5 выньте их, очистите от кожицы, истолките и опять добавьте немного воды.Теперь Вам надо приготовить пенки. Для этого в неглубокую кастрюлю налейте молока или сливок и поставьте ее в духовку.Как только образуется пленка, снимите ее вилкой и топите молоко дальше, пока не снимете 5–6 пенок.В оставшееся молоко или сливки всыпьте крупу и сварите кашу (см. рецепт выше). В готовую кашу добавьте орехи, масло, сахар и перемешайте.Далее Вам потребуется большая тарелка. Смажьте ее маслом и выложите из слоеного теста, смазанного яйцом, бордюр. В середину положите слой пенок, затем слой каши и т. д. Сверху посыпьте сахаром, тесто смажьте яйцом. Тарелку поставьте в духовку и запекайте кашу минут 10–15.Кашу Вы можете подавать с вареньем или медом.
}}
