Рецепт:Бутерброд «Сказание о репке»
Перейти к навигации
Перейти к поиску
{{#arraymap:Рецепты! Бутерброды|!|x||
}}
Название блюда | |
---|---|
Тип блюда | |
Сложность готовки | Просто |
Время подготовки | 5 минут300 секунд <br />0,0833 час <br /> |
Время приготовления | 5 минут300 секунд <br />0,0833 час <br /> |
Общее время приготовления | |
Количество порций | 1 порция |
- Ломтики хлеба,8 шт.8 гр. <br />0,008 кг. <br />0,008 л. <br />1,6 ч.л. <br />0,8 дес.л. <br />
- Репа,3 шт. (4 шт.)«шт.(4шт.)» не объявлена как допустимая единица измерения этого свойства.
- Яйца,3 шт.3 гр. <br />0,003 кг. <br />0,003 л. <br />0,6 ч.л. <br />0,3 дес.л. <br />
- Мясо креветок (крабов и т. д.),1 ст.250 шт. <br />250 гр. <br />0,25 кг. <br />0,25 л. <br />50 ч.л. <br />
- Сливки,1,5 ст.375 шт. <br />375 гр. <br />0,375 кг. <br />0,375 л. <br />75 ч.л. <br />
- Сливочное масло,3 ст. л.45 шт. <br />45 гр. <br />0,045 кг. <br />0,045 л. <br />9 ч.л. <br />
- Кетчуп,2 ст. л.30 шт. <br />30 гр. <br />0,03 кг. <br />0,03 л. <br />6 ч.л. <br />
- Соль
- Перец
- Репу натрите на крупной терке, смешайте с ½ ст. сливок, двумя ложками масла, посолите, поперчите, переложите в кастрюлю и поставьте на огонь.
- Тушите, пока репа не станет мягкой.
- Взбейте яйца со стаканом сливок, посолите и испеките омлет.
- Омлет разрежьте по форме ломтиков хлеба.
- Ломтики хлеба смажьте кетчупом, на каждый положите кусочек омлета, ложку репы, креветки. хлеб переложите на противень и поставьте в духовку на 1–2 минуты.
}}