Рецепт:Бутерброд «Старичок-боровичок»
Перейти к навигации
Перейти к поиску
{{#arraymap:Рецепты! Бутерброды|!|x||
}}
Название блюда | |
---|---|
Тип блюда | |
Сложность готовки | Просто |
Время подготовки | 5 минут300 секунд <br />0,0833 час <br /> |
Время приготовления | 25 минут1500 секунд <br />0,417 час <br /> |
Общее время приготовления | |
Количество порций | 1 порция |
- Ломтики хлеба,8 шт.8 гр. <br />0,008 кг. <br />0,008 л. <br />1,6 ч.л. <br />0,8 дес.л. <br />
- Свежие грибы,50 гр.50 шт. <br />0,05 кг. <br />0,05 л. <br />10 ч.л. <br />5 дес.л. <br />
- Луковица,1 шт.1 гр. <br />0,001 кг. <br />0,001 л. <br />0,2 ч.л. <br />0,1 дес.л. <br />
- Яйца,1 шт.1 гр. <br />0,001 кг. <br />0,001 л. <br />0,2 ч.л. <br />0,1 дес.л. <br />
- Сливочное масло,1 ст. л.15 шт. <br />15 гр. <br />0,015 кг. <br />0,015 л. <br />3 ч.л. <br />
- Мука,1 ч. л.5 шт. <br />5 гр. <br />0,005 кг. <br />0,005 л. <br />0,5 дес.л. <br />
- Сметана,1 ст. л.15 шт. <br />15 гр. <br />0,015 кг. <br />0,015 л. <br />3 ч.л. <br />
- Сухари
- Перец
- Соль
- Яйцо взбейте, посолите и обмакните в нем хлеб. хлеб обжарьте с обеих сторон на сливочном масле и переложите на противень, смазанный маслом.
- Грибы мелко порубите и обжарьте на сливочном масле вместе с луком. добавьте сметану, муку, перец, соль и тушите 20 минут. этот соус выложите на хлеб, сверху посыпьте сухарями и поставьте в духовку на 5 минут.
}}