Рецепт:Гренки «Лакомство грибника»
Перейти к навигации
Перейти к поиску
{{#arraymap:Рецепты! Гренки|!|x||
}}
Название блюда | |
---|---|
Тип блюда | |
Сложность готовки | Средне |
Время подготовки | 15 минут900 секунд <br />0,25 час <br /> |
Время приготовления | 60 минут3600 секунд <br />1 час <br /> |
Общее время приготовления | |
Количество порций | 4 порции |
- Пшеничный хлеб,100 гр.100 шт. <br />0,1 кг. <br />0,1 л. <br />20 ч.л. <br />10 дес.л. <br />
- Свежие грибы,50 гр.50 шт. <br />0,05 кг. <br />0,05 л. <br />10 ч.л. <br />5 дес.л. <br />
- Луковица,1 шт.1 гр. <br />0,001 кг. <br />0,001 л. <br />0,2 ч.л. <br />0,1 дес.л. <br />
- Сливочное масло,1 ст.л.15 шт. <br />15 гр. <br />0,015 кг. <br />0,015 л. <br />3 ч.л. <br />
- Мука,1 ч.л.5 шт. <br />5 гр. <br />0,005 кг. <br />0,005 л. <br />0,5 дес.л. <br />
- Сметана,1 ст.л.15 шт. <br />15 гр. <br />0,015 кг. <br />0,015 л. <br />3 ч.л. <br />
- Сухари
- Перец
- Соль
- Хлеб нарежьте ломтиками. Яйцо взбейте, посолите, смочите им ломтики хлеба, обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. Затем переложите на противень, смазанный маслом.
- Грибы очистите, тщательно промойте, нашинкуйте, посыпьте луком и обжарьте на сливочном масле.
- Добавьте поджаренный репчатый лук, сметану, перец и посолите. Хорошо размешайте и тушите 20–30 мин. Этой массой залейте ломтики хлеба, посыпьте молотыми сухарями, сбрызните сливочным маслом, поставьте в духовку на 7–8 мин. На стол подавайте блюдо горячим.
- Использование цепочки свойств «См.также» недопустимо в семантической аннотации.
}}