Рецепт:Гренки «Лакомство грибника»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки::Средне |
| Время подготовки | Время подготовки::15 минут |
| Время приготовления | Время приготовления::60 минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::4 порции |
- Ингредиент::Пшеничный хлеб,Количество ингредиента::100 гр.
- Ингредиент::Свежие грибы,Количество ингредиента::50 гр.
- Ингредиент::Луковица,Количество ингредиента::1 шт.
- Ингредиент::Сливочное масло,Количество ингредиента::1 ст.л.
- Ингредиент::Мука,Количество ингредиента::1 ч.л.
- Ингредиент::Сметана,Количество ингредиента::1 ст.л.
- Ингредиент::Сухари
- Ингредиент::Перец
- Ингредиент::Соль
- [[Этап приготовления::Хлеб нарежьте ломтиками. Яйцо взбейте, посолите, смочите им ломтики хлеба, обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. Затем переложите на противень, смазанный маслом.]]
- [[Этап приготовления::Добавьте поджаренный репчатый лук, сметану, перец и посолите. Хорошо размешайте и тушите 20–30 мин. Этой массой залейте ломтики хлеба, посыпьте молотыми сухарями, сбрызните сливочным маслом, поставьте в духовку на 7–8 мин. На стол подавайте блюдо горячим.]]
}}
