Рецепт:«Белый орел»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1
- Ингредиент::7 кг кур
- Ингредиент::2 ст. л. аджики
- Ингредиент::3 зубчика чеснока
- Ингредиент::3 яйца
- Ингредиент::4 ст. л. молока
- Ингредиент::маргарин или масло для жарки
- Ингредиент::50 г ветчины
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::перец.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Филе птицы с кожей без костей слегка отбейте, посолите, натрите аджикой, чесноком. Испеките омлетные блинчики с ветчиной, нарезанной кубиками. На блинчики уложите филе, сверните рулетом, заверните в марлю, перевяжите ниткой и отварите. Затем положите рулеты под пресс в прохладном месте.Подавайте такие рулеты как холодную закуску с овощами.]]
}}
