Английская Википедия:Brigade de cuisine: история изменений

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Выбор версий: отметьте версии страницы, которые вы хотите сравнить, и нажмите Enter или кнопку ниже.
Пояснения: (текущ.) — отличия от текущей версии; (пред.) — отличия от предшествующей версии; м — малые изменения.

11 февраля 2024

  • текущ.пред. 21:4721:47, 11 февраля 2024EducationBot обсуждение вклад 10 117 байт +10 117 Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{italictitle}} {{Use dmy dates|date=September 2020}} {{Short description|Restaurant kitchen team structure}} '''{{lang|fr|Brigade de cuisine}}''' ({{IPA-fr|bʁiɡad də kɥizin|lang}}, "'''kitchen brigade'''") is a system of hierarchy found in restaurants and hotels employing extensive staff, commonly referred to as "kitchen staff" in English-speaking countries. The concept was devel...»