Английская Википедия:Casein: история изменений

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Выбор версий: отметьте версии страницы, которые вы хотите сравнить, и нажмите Enter или кнопку ниже.
Пояснения: (текущ.) — отличия от текущей версии; (пред.) — отличия от предшествующей версии; м — малые изменения.

15 февраля 2024

  • текущ.пред. 14:0314:03, 15 февраля 2024EducationBot обсуждение вклад 33 936 байт +33 936 Новая страница: «{{Английская Википедия/Панель перехода}} {{Short description|Family of proteins found in milk}} '''Casein''' ({{IPAc-en|ˈ|k|eɪ|s|iː|n}} {{respell|KAY|seen}}, from Latin ''caseus'' "cheese") is a family of related phosphoproteins (αS1, aS2, β, κ) that are commonly found in mammalian milk, comprising about 80% of the proteins in cow's milk and between 20% and 60% of the prote...»