Русская Википедия:Обвалка мяса: история изменений

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Выбор версий: отметьте версии страницы, которые вы хотите сравнить, и нажмите Enter или кнопку ниже.
Пояснения: (текущ.) — отличия от текущей версии; (пред.) — отличия от предшествующей версии; м — малые изменения.

31 августа 2023

  • текущ.пред. 18:2118:21, 31 августа 2023EducationBot обсуждение вклад 5324 байта +5324 Новая страница: «{{Русская Википедия/Панель перехода}} '''Обвалка мяса''' — один из этапов переработки мясного сырья, во время которого от костного содержимого отделяется мышечная, соединительная и жировая ткани, то есть, собственно, мясо. Выполняют обвалку вручную или п...»