Даль В.И.Толковый словарь русского языка:К/каймак: различия между версиями
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
{{Myagkij-редактор}} | {{Myagkij-редактор}} | ||
= | =Каймак<ref>Даль В.И. Толковый словарь русского языка.</ref>= | ||
Каймак м. док. каз. оренб. сливки с топленого молока, пенки; густые, уварные сливки: парное молоко кипятится исподволь в плоском котелке и толстая пенка сымается блином. Каймачек, сливки к чаю, топленые; где сырых не едят, там и названья сливки почти не знают. Каймачный, к нему относящ. | |||
=См.также= | =См.также= | ||
Текущая версия от 20:25, 20 октября 2023
Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.
Каймак[1]
Каймак м. док. каз. оренб. сливки с топленого молока, пенки; густые, уварные сливки: парное молоко кипятится исподволь в плоском котелке и толстая пенка сымается блином. Каймачек, сливки к чаю, топленые; где сырых не едят, там и названья сливки почти не знают. Каймачный, к нему относящ.
См.также
Внешние ссылки
- ↑ Даль В.И. Толковый словарь русского языка.
