Даль В.И.Толковый словарь русского языка:Т/творог: различия между версиями
(Новая страница: «{{Даль В.И.Толковый_словарь русского языка/Панель перехода}} {{Myagkij-редактор}} =Слово::Творог<ref>Даль В.И. Толковый словарь русского языка.</ref>= Описание::Творог м. творог новг. сыр южн. (от творить, см. Шимкевич.) густые или твердые частицы молока, кои, сверн...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
[[Категория:т]] | [[Категория:т]] | ||
[[Категория:Слова на т]] | [[Категория:Слова на т]] | ||
[[Категория:творог]] | |||
{{Навигационная таблица/Портал/Даль В.И.Толковый_словарь русского языка}} | {{Навигационная таблица/Портал/Даль В.И.Толковый_словарь русского языка}} | ||
Версия от 12:09, 29 марта 2023
Слово::Творог[1]
[[Описание::Творог м. творог новг. сыр южн. (от творить, см. Шимкевич.) густые или твердые частицы молока, кои, свернувшись, створожившись, отделяются от сыворотки; сладкий или пресный творог, из которого выделываются сыры; наш творог из кислого, квашеного молока, которое ставится в вольный дух, а потом откидывается на сито или отжимается. Вероятно немецк. Quark со славянск. Блинки с творожком. Творожное пирожное, шуточн. Творожистый осадок, клочковатый, на творог похожий. Творожить молоко, обращать его в творог; вообще, дать густым частицам какой либо жижи, отделясь, свернуться. -ся, свертываться, сседаться и скипаться, делиться на гущу и жижу. Кровь отстоялась и створожилась, печенка отделилась от сукровицы. Молоко створожилось, свернулось, отселось. Творожник м. сырник, блин, пирог, ватрушка с творогом. | Творожное печенье в стопочках. -ница, посудина на творог. | Охотник, -ница до творогу: | продавец его. | Пск. творожная лепешка с гречневой кашей.]]
Ошибка выражения: неопознанный символ пунктуации «{»
См.также
Внешние ссылки
- ↑ Даль В.И. Толковый словарь русского языка.
